Yemek Kitapları - Işık Kitabevi
Logo

  • Kıbrısın Tatları
    Mustafa Şah
    Zoom Yayınları

    Mutfak Sözlüğüm
    Alexandre Dumas
    Oğlak Yayınları

    Mutfak Sözlüğüm, dünya klasikleri literatüründe üst sıralarda ... 

  • Kıbrıs Mutfağından Tatlar
    Aysel Bodi
    Akova Kadınlar Derneği

    Bu kitapta yer alan yemek tarifleri Akova Kadınlar, erkekleri ve Akova Kadınlar Derneğine Derneği... 

Yemek Kitapları

Kitaplar

Kıbrıs Mutfağından Geleneksel Lezzetler
Fatma Sönmez Aydoğdu
Eser Sahibinin Kendi Yayını

60’a yakın ürünün tarifinin yer aldığı kitapta, ekmek yapımından, reç... 

Kıbrıs Mutfağından Tatlar
Aysel Bodi
Akova Kadınlar Derneği

Bu kitapta yer alan yemek tarifleri Akova Kadınlar, erkekleri ve Akova Kadınlar Derneğine Derneği... 

Kıbrıs Mutfağında Geleneksel Tatlı Tuzlu ve Macunlar

Lefkoşa Folklor Derneği

Kültür Dairesi’nin katkılarıyla Türkçe ve İngilizce dilde bastırılan ... 

Geleneksel Kıbrıs Türk Mutfağı
Mahmut İslamoğlu
Gökada Yayınları

 
Kıbrıs Ot Yemekleri
Kolektif
Zoom Yayınları

 
Kıbrısın Tatları
Mustafa Şah
Zoom Yayınları

Cinara Geçmişten Günümüze Enginar Yemekleri
Mormenekşe Kadınlar Birliği
Zoom Yayınları

 

Kıbrıs Türk Mutfağını ve Kültürünü Öğreniyorum
Zekai Altan
Eser Sahibinin Kendi Yayını

Kıbrıs Türk Mutfağını ve Kültürünü Öğreniyorum -Zekai Altan

Adamızın Lezzetleri - Tastes of Our Island
Ali Özçil, İhsan Erol Özçil
Eser Sahibinin Kendi Yayını

 
Ada Mutfağımız - Tarihsel Süreç İçerisinde Otantik Kıbrıs Mutfağı
Zekai Altan
Eser Sahibinin Kendi Yayını

 
Sevginin Tadı Tuzu
Özge Egemen Ertuğrul, Hatice Miralay Kayım, Mutlu Soykurt
Eser Sahibinin Kendi Yayını

 
Annemin Misafir Macunları
Nezire Özkayalar
Eser Sahibinin Kendi Yayını

 
Vegan Beslenme (190 Vegan Yemek Tarifiyle Birlikte)
Murat Kınıkoğlu
Oğlak Yayınları

Bu kitap ... 

Turkish Cypriot and Mediterranean Cookery
Misli Albrecht
Free Birds

 
Island Cuisine - The Cyprus Kitchen Within the Historic Process
Zekai Altan
Eser Sahibinin Kendi Yayını

 
Ev Yemekleri (593 lezzetli tarif)
Ayşe Tüter
Alfa Yayıncılık

  • Çorbalar 
  • Et yemekleri
  • Tavuk yemekleri
  • Balıklar
  • ... 
    Mini Dev Vejetaryen Yemek Kitabı
    Rana Gürtuna
    Alfa Yayıncılık

    Vejetaryen yiyecekler lezzetli, sağlıklı ve çevre dostudur. Bu kitapta çorbal... 

    Sevgili Mutfak
    Arzu Aygen
    HayyKitap

    Yemek yapmayı öğrenmek isteyenler, Sevgili Mutfak sizin için yazıldı! 

    Cypriot Cuisine
    İsmet Güven Süzal
    Bizim Kitaplar Yayınevi

    Up until 20 years ago. Turkish Cypriots were not used to eating outside at a restaurant. Ev... 

    Atıştırmalıklar Kitabı (Kolay - Keyifli - Lezzetli)
    Ebru Omurcalı
    Alfa Yayıncılık

    Ebru Omurcalı Atıştırmalıklar Kitabı'nda ister kahvaltı, ister beş çayı, isterseniz ... 

    Çorbanın Kitabı
    Ebru Omurcalı
    Alfa Yayıncılık

    Sofralarımızın vazgeçilmezi, her yemeğin başlangıcı, hastalıkların şifasıdır çorba.... 

    Bizans'ın Damak Tadı : Efsanevi Bir İmparatorluğun Mutfağı
    Andrew Dalby
    Alfa Yayıncılık

    Hakkında çok az şey bildiğimiz Bizans İmparatorluğunun mutfağı yüzyıllar boyunca Batı... 

    Güneşin ve Ateşin Tadı (Gaziantep Mutfağı )
    Aylin Öney Tan
    Yapı Kredi Yayınları

    Gaziantep Mutfağı kültürlerin harmanlanmasıyla zenginleşen ve tarihin derinliklerinden ... 

    Mevsiminde Yemek
    Aydan Üstkanat
    Remzi Kitabevi

    Gıdaları tanımak ve mevsiminde yemek bu kitapta…
    Hazır ve hızl... 

    Dünden Bugüne Mersin Mutfağı
    Yasmina Lokmanoğlu
    Akılçelen Kitaplar

    Türk mutfağı, özgünlük ve çeşitlilik bakımından geniş bir yelpazeye sa... 

    Yaşamdan Gurme Pencereler
    Neşe Yalabık
    Akılçelen Kitaplar

    Neşe Yalabık, bir yandan kendi yaşamından pencereler açarken, bir yandan da alışılmışın dı... 

    Çalışan Kadının Yemek Kitabı Pratik ve Denenmiş Tarifler
    Pırıl Aslan
    İnkılâp Kitabevi

    Kitap, günümüzde işi ve ailesi arasına sıkışmış çalışan kadının, rutin işle... 

    Boşnak Yemekleri
    Selma Peşteli
    İnkılâp Kitabevi

    Kahvaltılıklar, Çorbalar, Yemekler, Börekler, Tatlı ve Kekler başlıklarıyla top... 

    Yumurta Nasıl Kırılır - Bilgiler Anılar Tarifler Ukalıklar
    Mehmet Yaşın
    Remzi Kitabevi

    Bir Japon prensesi günlüğüne şunları yazmış:

    “Dünyanın ü... 

    Yemek Öğretimi - Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (Cilt 4)
    Ekrem Muhittin Yeğen
    İnkılâp Kitabevi

    Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları... 

    Rakı Cep Ansiklopedisi
    Kolektif
    Overteam Yayınları

    Çıktığı günden bu yana gündemden düşmeyen Rakı Ansiklopedisi'ni cep boyutun... 

    Makarna
    Laura De Santo
    Koleksiyon Yayıncılık

    Taze, kuru veya içi doldurulmuş makarnalarla yapabileceğiniz yüzlerce farklı ta... 

    Türk Mutfağı
    Nevin Halıcı
    Oğlak Yayınları

    “… Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği... 

    Spagetti Aşkım Benim
    Paolo Petroni
    Koleksiyon Yayıncılık

    Birbirinden lezzetli tarifler şimdi İtalyan mutfağını evinize taşıyor. Sadece makarna tarif... 

    Salata Kitabı
    Ebru Omurcalı
    Alfa Yayıncılık

    Zamansızlık günümüz insanının artık yaşam şekli oldu. Eskisi gibi mutfaklard... 

    Bulgurun Halleri
    Münire Nursen Doğan
    Boyut Yayın Grubu

    "Bulgurcu Teyze" Nursen Doğan hazırladı, Refika'nın Mutfağı'nda pişti, Boyut yayınladı. Bir... 

    Sayfa: 1/2 | Sonraki »


     

    Yeni Gelenler

    • Boşnak Yemekleri
      Selma Peşteli
      İnkılâp Kitabevi

      Kahvaltılıklar, Çorbalar, Yemekler, Börekler, Tatlı ve Kekler başlıklarıyla top... 

    • Mutfak Sözlüğüm
      Alexandre Dumas
      Oğlak Yayınları

      Mutfak Sözlüğüm, dünya klasikleri literatüründe üst sıralarda ... 

    • Kıbrısın Tatları
      Mustafa Şah
      Zoom Yayınları

      Kıbrıs Türk Mutfağını ve Kültürünü Öğreniyorum
      Zekai Altan
      Eser Sahibinin Kendi Yayını

      Kıbrıs Türk Mutfağını ve Kültürünü Öğreniyorum -Zekai Altan