Günümüz Lezzetleri (Mezeler - Ana Yemekler - Hamur İşleri - Tatlılar -) - Işık Kitabevi
Logo

  • Aydağı
    Roger Norman
    Yapı Kredi Yayınları

    O gün, o cuma günü her şey olabilecek en kötü şekilde başlamıştı. Patric... 

  • Rezil İnsanların Yaşamı
    Michel Foucault
    Norgunk Yayıncılık

      Foucault'nun tamamlamaya fırsat bulamayacağı yeni bir araştırma projesini takdim etmek i&c... 

Türler » Hobi » Yemek ve Yemek Kültürü » Günümüz Lezzetleri (Mezeler - Ana Yemekler - Hamur İşleri - Tatlılar -)

Günümüz Lezzetleri (Mezeler - Ana Yemekler - Hamur İşleri - Tatlılar -)


 

350.00 TL


Stok Durumu

Mevcut değil
Bu kitap stoklarımızda bulunmamaktadır, istekte bulunarak getirilmesini ve haberdar edilmenizi sağlayabilirsiniz.


 
Özlem Mekik / Alfa Yayıncılık
Tür: Yemek ve Yemek Kültürü

Bana göre mutfak iyi bir terapi yeri. Mutfağa girerken her şeyi dışarıda bırakır, kendimi yemeğe verir ve üretime geçerim. Bir bakarım zaman su olup akmış, zihnimde dolaşan sorular yerini mutluluğa bırakmış. Bence yemek yapmak bir aşk. Hani derler ya "Yemek sevgiyle yapıldığı zaman daha lezzetli olur"… İşte gerçek bu! Yemeklere sevdanızı katmazsanız istediğiniz kıvamı ne yapsanız tutturamazsınız. "Yemeklerimin üzerine yok, mutfakta kimse benimle yarışamaz, rakip tanımam" gibi cümleler kurmadım bugüne kadar hiç. Üstelik sofralarımın yemeklerinin de, sohbetinin de lezzetine doyulmadığını bile bile... Zira bildiğim bir şey daha var ki, o da lezzetimin kaynağı aşkım... 

Benim kitabımda yemeğin aşk haline tanık olacaksınız. Kiminize göre bir tarif kitabı olacak bu kitap, kiminize göre bir aşk... Yemek sevdamın tutkulu bir aşka dönüşüşünü ilmek ilmek işlediğim ilk göz ağrım kitabım da benim için bir aşk... Hayallerimde dolaşan, henüz doğmamış çocuklarımın neşeli kahkahalarıyla çınlayan mutfağımdan çıkan lezzetin aşkı.Sizleri de bu aşka davet ediyorum.

-Başlangıçlar
-Salatalar
-Ana yemekler
-Makarna & pilavlar
-Tatlılar

 
160 sayfa, 2015
ISBN: 9786051710877 
 
 
 
 
     
     

Yeni Eklenenler

  • Çikolata Çikolata - Daha Fazla Çikolata!
    Elie Tarrab
    İnkılâp Kitabevi

    HEP DAHA FAZLA ÇİKOLATA İSTEDİĞİNİZİ BİLİYORUZ!

    Bir Başka Dünyanın Çocukları Köpekler - Köpek Sahiplenmek ve Bakımı
    Banu Aydın
    İnkılâp Kitabevi

    Şüphesiz “hayvan” deyince aynı şeyi anlamıyoruz.