Çalışan Kadının Yemek Kitabı Pratik ve Denenmiş Tarifler - Işık Kitabevi
Logo
Türler » Kıbrıs Kitapları » Yemek Kitapları » Çalışan Kadının Yemek Kitabı Pratik ve Denenmiş Tarifler

Çalışan Kadının Yemek Kitabı Pratik ve Denenmiş Tarifler


 

50.00 TL


Stok Durumu

Mevcut değil
Bu kitap stoklarımızda bulunmamaktadır, istekte bulunarak getirilmesini ve haberdar edilmenizi sağlayabilirsiniz.


 
Pırıl Aslan / İnkılâp Kitabevi
Tür: Yemek Kitapları

Kitap, günümüzde işi ve ailesi arasına sıkışmış çalışan kadının, rutin işleri arasında yer alan yemek pişirme eylemi için harcadığı zamanı azaltıp kendine, özel zevklerine daha fazla zaman ayırabilmesini, yemek pişirme işlevini zorunlu bir görevden keyif verici bir uğraş haline dönüştürmeyi amaçlamaktadır. Gerek iş, gerekse günlük yaşamda kadınların karşılaştıkları güçlükleri bir nebze olsun unutturmak, mutfakta onların yaratıcı yönlerini açığa çıkarmak, yaptıkları yemeklerle övgü, takdir kazanmalarını sağlayarak özgüvenlerini artırmayı hedeflemektedir.

Kitapta çeşitli teknik ve yöntemlerle yemek pişirme süreleri kısaltılıp yemek tarifleri basitleştirilmiştir. Tüm tarifler denenip, kitap okurlarının karşılaşabilecekleri zorluklar hafifletilmeye çalışılmıştır.

Dünya, Osmanlı ve Türk mutfağından örneklerin verildiği tarifler; çorbalar, salatalar, sebze yemekleri, et, balık, tavuk yemekleri ve tatlılar olmak üzere 5 ana bölüm altında toplanmıştır. Tariflerde, yemeklerin kaç kişilik olduğu, ne kadar sürede hazırlandığı ve pişirildiği belirtilerek, uygulamaya başlamadan önce pişirenin doğru zaman planlaması yapmasına yardımcı olunmuştur. Malzemeler, yemeğe katılma sırasına göre düzenlenip, yemeğin yapılma aşamaları numaralandırılarak tariflerin kolay ve pratik biçimde uygulanması sağlanmıştır.

 
1. Hamur, karton, 264 sayfa, 2008
ISBN: 975-10-2754-2 
 
 
 
 
     
     

Yeni Eklenenler

  • Sporcu Sağlığı ve Performans
    Mehmet Ünal
    İstanbul Tıp Kitabevi

    Değerli okuyucular,
    Spor günümüzde oldukça geniş kitleler tarafından ilgiyle takip... 

  • Ortez Protez Endikasyondan Pratiğe
    Özcan Kaya
    İstanbul Tıp Kitabevi

    Ortez protez ve yardımcı cihaz uygulamaları tababet tarihi ile neredeyse aynı zamanlara kadar git...